Benvenuti all’Home Restaurant TSO, Trattamento Salentino Obbligatorio!   Da che mondo è mondo, il cibo è la forma d’amore per eccellenza! In Italia può essere definito il collante familiare. Le nostre nonne prima di chiederci come stiamo, ci chiedono se abbiamo mangiato! TSO è una location esclusiva dove è possibile celebrare il gusto tra tradizione e innovazione: una deliziosa terrazza Vedi...

Ciao mi chiamo Francesco detto “Chef Fango”! Sono nato e cresciuto in Puglia e appassionato della cucina tradizionale locale, grazie agli insegnamenti delle mie nonne.   Sin da piccolo sono stato attratto dalle  pietanze della mia regione, in particolare dalla pasta fatta in casa tipo orecchiette, gnocchi e pizzicariedd, tant’è che ho imparato a crearla e cucinarla con i metodo tradizionali. Vedi...

Mi presento, sono Cosimo!   La cucina è prettamente casereccia ed esprime la tipica tradizione culinaria salentina, totalmente preparata con prodotti freschi e materie prime locali, alcune delle quali di provenienza biologica e a km 0. La carne la fa da padrona, tra carni paesane, nazionali ed internazionali, quest’ultime pregiate e certificate, come Entrecotè argentino o Angus della Nuova Zelanda. Vedi...

Ciao mi presento sono Lucia!   La Taverna dei Sapori è un Home Restaurant situato nel cuore del Salento, dove potrete trovare accoglienza, ospitalità e atmosfera familiare e gustare piatti tipici leccesi preparati utilizzando prodotti freschi, stagionali e salutari forniti a Km 0 dai contadini locali.   I menu, tipicamente di terra, nella loro particolarità sono il frutto di una Vedi...

Il B&B Un Punto in Più è pronto ad accogliere i suoi ospiti nel cuore del centro storico di San Paolo di Civitate. San Paolo di Civitate è un tipico paesino pugliese posto in posizione strategica trovandosi a pochi chilometri sia da San Giovanni Rotondo che dalla incantevole Foresta Umbra, dal Gargano e dalla sua bellissima costa. Il nostro B&B, recentemente Vedi...