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Benvenuti all’Home Restaurant Bistrot.71!
Ciao, mi chiamo Michela.
L’ Home Restaurant Bistrot.71 rappresenta una svolta davvero importante nella mia vita: ho deciso di dedicarmi a ciò che mi dà serenità, quindi eccomi come “dispensatrice” di cibo.
La mia cucina è un mix di sapori, visto che io stessa sono un “mix regionale”: colgo suggestioni e spunti da tutti i miei viaggi. Mi è sempre piaciuto coinvolgere i miei ospiti in alcuni passaggi delle preparazioni, anche in maniera divertente, per riuscire a proporre quei piatti che forniscono freschezza e consistenza!
Venitemi a trovare anche su Facebook e Instagram: Bistrot.71
PROPOSTA MENU
COCCOLA D’INVERNO
ANTIPASTO
- cuori di carciofo alla paprika dolce
PRIMO PIATTO
- lasagnetta vegetariana
SECONDO PIATTO
- salmone croccante al forno con panure alle erbe aromatiche e insalata di finocchi e arance
DOLCE
- crostatina di grano saraceno e confettura di mirtilli
DELIZIA VEGETARIANA
ANTIPASTO
- cuori di carciofo alla paprika dolce
PRIMO PIATTO
- lasagnetta vegetariana
SECONDO PIATTO
- cestini di polenta con fagioli all’uccelletto e insalatina fresca
DOLCE
- crostatina di grano saraceno e confettura di mirtilli
Prezzo: 35 euro a persona
Vuoi conoscere meglio Michela e il suo Home Restaurant?
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Author: Michela Acquaviva
Ciao! Sono Michela, lettrice e correttrice di bozze compulsiva, gattara – “madre sostituta” di due piccole tigri – e spignattatrice per passione, curiosa e sperimentatrice. Ho scoperto la cucina, anche come spazio di relax, circa 15 anni fa: alla consapevolezza si arriva con la maturità… forse.
- Regione: LombardiaCittà: MilanoIndirizzo: Via Francesco Gonin, 25 B, Milano
Milano
Telefono: 348 4900472Email: No Records Found
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