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Home Restaurant Hotel vi presenta la Ricetta delle Barrette alla Frutta Secca, una ricetta facile per uno snack sano.

 

Queste Barrette sono ideali per ogni momento della giornata per rifornire di energia il corpo grazie alla presenza di zuccheri, frutta secca e cereali. La frutta secca, ad esempio, è ricca di potassio e magnesio.

 

Vediamo insieme come prepararle!

 

 

 

EsecuzioneFacile, Preparazione: 15 min, Cottura: 20 min.

 

INGREDIENTI

  • 70 g cornflakes (o del vostro mix muesli preferito) 
  • 40 g misto frutta secca a piacere e semi (secondo le preferenze)
  • 20 g mandorle salate
  • 20 g fichi secchi
  • 40 g sciroppo d’acero
  • 30 g miele
  • 15 g zucchero di canna

 

PREPARAZIONE

Per creare le vostre Barrette iniziate tritando grossolanamente i corn-flakes e la frutta secca.

In una ciotola quindi avrete tutti gli ingredienti secchi a cui unirete i fichi anche questi a pezzetti.

Preriscaldate il forno a 150 gradi.

Prendete un pentolino antiaderente e, a fuoco dolce, unite sciroppo d’acero, miele e  zucchero.

Dovrete ottenere un composto abbastanza omogeneo senza grumi, che andrete a versare sopra gli ingredienti secchi amalgamando il tutto velocemente.

In una teglia quindi disponete un foglio di carta forno sopra il quale verserete il composto.

Una volta versato il tutto, livellate l’impasto con l’aiuto di un cucchiaio bagnato fino a ottenere uno strato liscio.

Infornate per 20 minuti.

Una volte tolte dal forno attendete che raffreddi, e tagliatele in 8 pezzi.

 

Le vostre barrette saranno ponte per essere gustate in ogni momento della giornata!

 

 

 

 

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Author: Supporto HRH