Obbiettivo: Sinergia tra Mise e Ministero del lavoro e Home restaurant Hotel per dare un segnale reale al Mercato del Lavoro e dello Sviluppo Economico
Home Restaurant Hotel è un vantaggio anche per chi, magari in difficoltà con il lavoro, può reinventarsi come albergatore o ristoratore, mettendo a disposizione la casa o la propria esperienza.
La valorizzazione del km 0 è il cuore degli Home restaurant che a differenza di Airbnb ti libera dalle commissioni ed in alcuni casi ti offre il pasto il loco e spesso in famiglia o con Cuochi Amatoriali e non italiani.
In queste ore Gaetano Campolo Ceo di Home restaurant Hotel, marchio brevettato al Mise, dopo aver ottenuto il consenso dell’Antitrust nel marzo 2017, è in contatto con la Dottoressa Cristina Belotti portavoce del Ministro Di Maio con la speranza di dare una legge a chi vuole inserirsi e iniziare a lavorare in questo nuovo settore di mercato.
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