Trasformare casa propria in un hotel con ristorante. È l’ultima frontiera di quello che viene definito “social eating” e su Home Restaurant Hotel (HRH) può diventare realtà in pochi click: basta pubblicare un annuncio e prepararsi per ricevere gli ospiti.

APRIRE UN HOTEL A CASA PROPRIA

Se tua mamma ti diceva “questa casa non è un albergo” forse si sbagliava. Il portale, fondato dal cuoco calabrese Gaetano Campolo, è già abbastanza noto soprattutto tra Firenze e Reggio Calabria ed è aperto a chiunque. Il primo passo è registrarsi e pubblicare un annuncio. Si può scegliere tra quattro tipologie di annunci: l’opzione Home Restaurant e quella Restaurant Hotel sono molto simili e fanno per te se vuoi aprire un affittacamere con ristorante a casa tua. Niente di così diverso da Airbnb ma di sicuro c’è il vantaggio di rendere subito chiaro ai tuoi clienti cosa vuoi offrire, cioè non solo il pernottamento ma anche pranzo o cene a casa. Per tornare agli inglesismi, è il tipico home sharing.

DAL BED AND BREAKFAST AL CUOCO A DOMICILIO

L’opzione Bed and Breakfast anche in questo ricorda Airbnb ma è per i meno abili ai fornelli: metterai a disposizione dell’ospite infatti solo una o più stanze e la colazione. Quindi se ti chiedi come aprire un B&B è il sito per te. L’opzione Cuoco a domicilio (che assomiglia a Home Food) si spiega invece de sé: in questo caso sei tu a recarti a casa del cliente. Nell’annuncio racconterai perché dovrebbe sceglierti come chef, quali ricette sei pronto a proporgli e illustrerai tutte le tue abilità. Magari indicando anche se i prodotti li porterai tu o se deve occuparsene il cliente.

HOME RESTAURANT HOTEL: È LEGALE?

È chiaro però che una domanda sorge spontaneo: aprire un home restaurant a casa è legale? Home Restaurant Hotel risponde tramite una sezione dedicata del portale che spiega come “adottare alcune norme per essere in regola, grazie anche al parere del Ministero dell’Interno del 1 Febbraio 2019. In pratica ospitare persone e condividere un pasto non è vietato ed in piu sottolinea il Ministero dell’Interno non possono essere considerati Esercizi Pubblici, bensi attività saltuaria facendo riferimento alla risoluzione del mise del 2016.

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Author: Gaetano

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48 Comments

  1. Nicola 15 Aprile 2019 at 10:11

    Mi voglio iscrivere

    1. Gaetano 15 Aprile 2019 at 10:17

      Signor Nicola la invitiamo a compilare il form presente sul sito e sarà contattato dal nostro ufficio vendite.
      Grazie per averci scritto.

  2. Andrea Madama 15 Aprile 2019 at 13:44

    Vorrei maggiori informazioni.

    1. Gaetano 15 Aprile 2019 at 13:57

      Signor Andrea la invitiamo a compilare il form presente sul sito e sarà contattato dal nostro ufficio vendite.
      Grazie per averci scritto.

  3. Maria Dicorato 15 Aprile 2019 at 17:05

    Come posso iscrivermi sul vostro portale per pubblicizzare il mio home restaurant

    1. Gaetano 15 Aprile 2019 at 19:59

      Signora Maria, dovrebbe compilare il form per essere contattata dal nostro ufficio vendite. Grazie lo Staff

  4. Federica Graziani 16 Aprile 2019 at 19:46

    Mi interessa molto.Potete contattarmi per dirmi come muovermi.Grazie

    1. Gaetano 22 Giugno 2019 at 18:22

      Gentile utente deve compilare il form presente sul sito e sarà contattato dal nostro back office.
      Grazie

  5. Federica graziani 16 Aprile 2019 at 19:47

    Molto interessata.Gradirei esser contattata

    1. Gaetano 22 Giugno 2019 at 18:22

      Gentile utente deve compilare il form presente sul sito e sarà contattato dal nostro back office.
      Grazie

  6. Maria chiaramonte 17 Aprile 2019 at 9:53

    Chiedo maggiori informazioni x forme di aggregazioni temporanee

    1. Gaetano 17 Aprile 2019 at 10:50

      Signora dovrebbe compilare il form di iscrizione e sarà ricontattata

  7. Loredana 19 Aprile 2019 at 14:25

    Vorrei maggiori informazioni.. grazie
    Saluti Loredana

    1. Gaetano 19 Aprile 2019 at 15:38

      Gentile signora deve compilare il form sul sito e sarà contattata dal nostro ufficio vendite.
      Grazie

  8. Maria 19 Aprile 2019 at 14:54

    Vorrei ricevere più informazioni…grazie

    1. Gaetano 19 Aprile 2019 at 15:38

      Gentile signora deve compilare il form sul sito e sarà contattata dal nostro ufficio vendite.
      Grazie

  9. Giovanni sapienza 19 Aprile 2019 at 15:25

    Favolosa idea .

  10. Anna Lucia 21 Aprile 2019 at 11:10

    Ho una villa con parecchie camere e vorrei guadagnare qualcosa per le spese di manutensione

    1. Gaetano 21 Aprile 2019 at 11:31

      Gentile cliente le consigliamo di iscriversi sul nostro sito in abbonamento black, con un piccolo abbonamento annuo le garantiamo numerosi servizi ed un importante pubblicità per ricevere prenotazioni a commissione 0 con il vantaggio di avere una scheda personalizzata sul nostro sito dove i nostri Utenti potranno anche recensire e prenotare tramite whatsapp. Con Home restaurant Hotel il vantaggio per home restaurant è sopratutto l’assistenza del nostro customer care nel fornire tutti i documenti per essere in regola con le norme vigenti, in piu con il contratto black dedichiamo un intervista su HRH Magazine digitale e cartaceo inviando 10 copie omaggio ed il grembiule per partecipare al concorso video ricetta dove potrai vincere 500 euro in denaro.
      Si iscriva tramite la sezione ISCRIVITI.

  11. Ciro rea 21 Aprile 2019 at 11:11

    Come aprire home restaurant

    1. Gaetano 21 Aprile 2019 at 11:21

      Richieda l’iscrizione tramite la piattaforma, il nostro ufficio vendite la chiamerà entro max 1 ora.
      Auguri di Buona Pasqua

  12. Michele Lambo 22 Aprile 2019 at 14:26

    Desidererei avere maggiori informazioni in merito

    1. Gaetano 22 Aprile 2019 at 15:43

      Gentile Michele, deve compilare il form iscrizione presente sul sito web, il nostro staff entro max 1 ora dal lun. al sab. non festivi dalle 9 alle 19 entro.

  13. Ivana 22 Aprile 2019 at 15:01

    Amo l’arte culinaria e sarei disponibile a cucinare sia in casa mia che altrove , solo su Siracusa

    1. Gaetano 22 Aprile 2019 at 15:43

      Gentile Ivana, deve compilare il form iscrizione presente sul sito web, il nostro staff entro max 1 ora dal lun. al sab. non festivi dalle 9 alle 19 entro.

  14. Danilo 23 Aprile 2019 at 17:06

    Affitto casa con giardino ed essendo uno chef vorrei cucinare per gli ospiti il pesce fresco o la carne al bbqa casa si trova isola la maddalena

    1. Gaetano 23 Aprile 2019 at 17:59

      Gentile Danilo, deve compilare il form iscrizione presente sul sito web, il nostro staff entro max 1 ora dal lun. al sab. non festivi dalle 9 alle 19 entro

  15. Anna 23 Aprile 2019 at 17:13

    Vorrei informazioni su homerestaurant

    1. Gaetano 23 Aprile 2019 at 17:59

      Gentile Anna, deve compilare il form iscrizione presente sul sito web, il nostro staff entro max 1 ora dal lun. al sab. non festivi dalle 9 alle 19 entro

  16. Alessandra Lojacono 24 Aprile 2019 at 6:52

    Buongiorno
    Vorrei provare a fare Home restaurant , vorrei conoscere la normativa, la regolamentazione e i vostri costi, per il pacchetto orange.

  17. Roberto liuzzi 24 Aprile 2019 at 10:51

    Sarei interessato a ricevere maggiori informazioni. Sono già nel settore della ristorazione da anni.

    1. Gaetano 24 Aprile 2019 at 13:17

      Gentile, deve compilare il form iscrizione presente sul sito web, il nostro staff entro max 1 ora dal lun. al sab. non festivi dalle 9 alle 19 entro

  18. Marinella Notonica 24 Aprile 2019 at 10:55

    Possediamo una villa e Vorremmo informazioni su come aprire home restaurant e B&B, quale è la normativa vigente in merito, quali autorizzazioni e permessi richiedere. Potete aiutarci?

    1. Gaetano 24 Aprile 2019 at 13:16

      Gentile, deve compilare il form iscrizione presente sul sito web, il nostro staff entro max 1 ora dal lun. al sab. non festivi dalle 9 alle 19 entro

  19. paolo navale 24 Aprile 2019 at 11:19

    Ho già visto l’esperienza in Calabria ed in Puglia, andate a mangiare presso un privato. Eccezionale, qualità suprema, esperienza da rifare, spero si allarghi sempre di piu…

  20. Giovanni 25 Aprile 2019 at 16:47

    Mi piacerebbe avere un Homerestauranthotel a casa mia.

    1. Gaetano 25 Aprile 2019 at 20:16

      invii una richiesta d’iscrizione tramite il nostro portale.
      grazie lo staff

  21. nina iadanza 26 Aprile 2019 at 1:57

    Salve.vorrei maggiorni imformazioni sull’home restaurant e su costi iscrizione.

    1. Gaetano 26 Aprile 2019 at 9:35

      signora dovrebbe compilare il form su sito e sarà contattata dal nostro ufficio vendite

  22. Antonella Di Pasquale 26 Aprile 2019 at 4:15

    Desidero iscrivermi

    1. Gaetano 26 Aprile 2019 at 9:35

      signora dovrebbe compilare il form su sito e sarà contattata dal nostro ufficio vendite

  23. Maddalena 26 Aprile 2019 at 12:05

    Buongiirno sarei interessata a ricevere persone con il servizio Homerestaurant!
    Grazie

    1. Gaetano 26 Aprile 2019 at 12:15

      signora dovrebbe compilare il form su sito e sarà contattata dal nostro ufficio vendite

  24. Babbini raffaela 27 Aprile 2019 at 13:21

    Informazioni home Restaurant e beb

  25. Paolo Marino 27 Aprile 2019 at 14:05

    Vorrei iscrivermi
    Avendo gia’un b&b a Marsala
    Grazie

  26. francesco 30 Aprile 2019 at 23:37

    salve chiedo info in merito

  27. stefano 19 Giugno 2019 at 11:11

    Salve
    è possibile aprire un B&B ed home restaurant insieme ?
    Grazie

    1. Gaetano 22 Giugno 2019 at 18:20

      Si, seguendo alcune accortezze.

      Gentile utente deve compilare il form presente sul sito e sarà contattato dal nostro back office.
      Grazie

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