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Valigetta Tipica

di Pastificio Morelli

12,00

Composta da:

  • 1 pz Pici 500 gr

  • 1 pz Busiate 500 gr

  • 1 pz Pappardelle Germe di Grano 500 gr

Descrizione

Confezione Regalo di tre formati di pasta tradizionale:

  • 1 pacco di Pici 500 gr

  • 1 pacco di Busiate 500 gr

  • 1 pacco Pappardelle Germe di Grano 500 gr

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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Pastificio Morelli

L’Antico Pastificio Morelli, nato nel 1860, è un’azienda a conduzione familiare. Dopo cinque generazioni sono oggi i fratelli Morelli, Lucia, Antonio e Marco, a portare avanti la tradizione di famiglia. Dopo anni di utilizzo del germe di grano, l’Antico Pastificio Morelli è riuscito ad ottenere una pasta con uno straordinario e inconfondibile sapore, fatta con le migliori semole italiane che vengono tutte lavorate con tecniche artigianali.

I prodotti dell’ Antico Pastificio Morelli sono unici nel loro genere. Il segreto è un ingrediente che non si trova nelle paste comuni. Si tratta del germe di grano, che costituisce il cuore del chicco, e contiene Vitamine e proteine vegetali. Normalmente, durante la macinazione del cereale, il germe di grano viene escluso dalla semola per ridurne la deperibilità.

Le grandi industrie sono costrette a lavorare farine senza il germe di grano, ma la lavorazione artigianale dell’ Antico Pastificio Morelli consente di poter reinserire il germe di grano, sempre fresco, dentro la semola.